お弁当のカラクリ、梅干しの殺菌効果と防腐効果について

2019-06-24

お弁当箱の中身を見るとご飯やお肉がきっしり敷き詰められているイメージがあります。梅雨の時期に入って、気温や湿度が気になる季節ですが、梅干しを入れて置くと防腐効果が得られるという都市伝説があります。コンビニに置いてあ […]