【医療】バーベキューの落とし穴、しいたけ皮膚炎について【ハヤシマイル】

2023-09-09

生椎茸やしっかり加熱していないシイタケを食べると、強いかゆみや炎症が現れる病気があります。つまり、しいたけ皮膚炎です。シイタケ皮膚炎は、1974年に初めて日本で報告された病気です。そしてバーベキューを楽しむ時期は […]