【健康】冷凍→解凍→再冷凍が危険、再冷凍によって菌の数が増える仕組みについて【ハヤシマイル】

2024-08-05

皆さんは、冷凍用に保存していた食材を調理に使う際に、解凍した段階でやっぱり使わなくなった事がありませんか?? そして、そのまま再冷凍する家庭もあります。そもそも、再冷凍する行為は食中毒を引き起こす原因に繋がります。 […]