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牛乳の基礎知識

牛乳の成分規格は、食品衛生法に基づく『乳及び乳製品の成分規格等に関する省令』によって、 牛乳業界が自主的に規制する飲用乳の表示に関する公正競争規約で定められています。 そして使用する原材料の違いで牛乳製品は、3つに分類さ […]

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紅茶について

豊潤な香りが、幸せを誘う紅茶が面白いです。 秘められた物語や紅茶の世界は、もっともっと広がっていきます。 そして、山地の環境や気象が紅茶の個性を生み続けています。 仕事の合間、散歩の途中、自宅などの心が和むティータイムは […]

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