漢方とにきび・肌荒れについて
ニキビは、皮脂の分泌が盛んな思春期に生じやすいです。 主に顔面や背中などにニキビ菌（アクネ菌です）の感染によって、 炎症や化膿が起こりやすいです。 肌荒れは、過労や睡眠不足などが重なった時、月経不順、体調が悪い時などによ […]
漢方とアトピー性皮膚炎について
アレルギー体質の人に引き起こりやすい皮膚炎がアトピー性皮膚炎です。 一般的に慢性で長年続く事があります。 そして、皮膚の清潔感と保湿が重要です。 基本的に食事、睡眠、排便などの生活習慣に気を付けて、ストレスを回避する事が […]
漢方と下痢・便秘について
お腹の調子がすぐ悪化したり、下痢を引き起こす人は、 体が冷えて胃腸の働きが低下している事が多いです。 そして精神的なストレスによって、下痢が起こる事もあります。 さらに下痢、便秘、腹痛が慢性的に継続している時は、過敏性腸 […]
グリーンカルダモンについて
カレーライスに欠かせない芳香を漂うスパイスです。 基本的にホールやパウダーが多いですが、カレーの場合は、 ホールをスタータースパイスとして利用されています。 熟した油の中でグリーンカルダモンが膨らむと、火が通った目安にな […]
香辛料の保存方法について
スパイスを選ぶ際は、香りが1番重要です。 つまり、香辛料を購入する前に実際に、匂いを嗅いで確かめる事が理想的です。 しかし、実際はスーパーマーケットや販売所などで目視で確認する必要がある場合があります。 主に色の鮮やかさ […]
香辛料の機能について
スパイスは、主にドライとフレッシュの2種類に利用されています。 そしてドライは、乾燥させて水分を抜いた香辛料です。 保存性が高いので流通に向いています。 さらにフレッシュは、生の状態の実や薬などを使用した香辛料です。 本 […]
ノロウイルスについて
アルコール消毒が効きにくいウイルスで有名なノロウイルスは、 生牡蠣を食べる時に要注意です。 小型球形ウイルスとして、食中毒を引き起こす事で知名度があります。 そして細菌が原因の食中毒が夏に多い事に対して、 低温や乾燥を好 […]
カンピロバクターについて
まな板や包丁などを介してカンピロバクターに感染する可能性があります。 そしてカンピロバクターは、S字風のベン毛を持った運動性がある細菌です。 主に動物の腸内に生息している常在菌で有名です。 昭和時代、家畜の流産や腸炎の原 […]
パラゴムノキについて
1981年〜2003年、アフリカ大陸のサハラ砂漠以南で 約2000万人程度の人々がエイズによって、死亡しました。 2008年、約140万人程度が死亡しました。 そしてエイズ対策として、医学者が マヤ文明やアステカ文明で利 […]
コンクリートについて
コンクリートは、耐酸性や耐塩性に優れています。 機械的な条件や化学的な条件などによって、気象状況に耐えやすい複合材料です。 そして鉄筋コンクリートは、構造的に耐久性が強いです。 コンクリート自体がアルカリ性なので内部の鉄 […]
ディスクブレーキとドラムブレーキについて
オートバイの制御装置は、ディスクブレーキが主流です。 そしてディスクブレーキは、車輪とともに回転する金属の円盤を 摩擦部材（パッドです）で両側から挟み込む事によって制動します。 基本的に航空機、新幹線、自動車、バイク、自 […]
唐辛子の歴史について
トウガラシは、古代インカ帝国時代に『アヒ』として認知されていました。 アステカ帝国時代は、『チリ』として呼ばれていました。 ちなみに、現在の南アメリカ合衆国やメキシコでも同じ呼び方です。 さらに唐辛子は、探検家として活動 […]